由于鸡的消化肠道比较短，粪便还有70%左右的有机物没有被分解。那么作为粪便处理呢，粪便含水量大，有机养分高。如果不及时的分解，很快就变臭。鸡拉出粪便后，被发酵床上的EM菌分解掉了成了菌体蛋白。鸡还可以吃这些菌体蛋白补充营养。减少饲料的喂养量。鸡舍里面产生大量的臭气、氨气、硫化氢等有害气体，里面的氨气重了之后，就影响鸡的健康，诱发呼吸道疾病。呼吸道问题严重的话，造成它采食量下降，产蛋减少，严重的话，导致它死亡。
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EM菌是通过大量的繁殖益生菌来吞噬有害杂菌，能够有效的除臭，充分的分解粪便，减少鸡舍的氨气量。鸡舍就不会在产生难闻的臭味。粪便分解的同时，益生菌能够有效的防止寄生虫的传染，减少鸡的发病率。
用欣圣源发酵床养鸡的好处：
1、饲料转化率大大提高，节省饲料钱
鸡啄食发酵床垫料过程中，大量有益菌进入鸡肠胃，杀灭有害菌，改善肠胃消化环境，消化好利吸收，饲料转化率大大提高。
2、提高免疫力，节省费
发酵床中大量有益菌群把鸡舍中有害菌、病原菌彻底杀灭，为鸡提供了天然的屏障，鸡免疫力逐渐提高，得病少，对流行性疾病抗性更强，可以节省大笔费。
3、改善肉蛋品质
长期生活在发酵床上的鸡，消化系统、代谢机能良好，肉蛋品质发生变化，肉中胆固醇含量降低，氨基酸、微量元素的含量提高
4、鸡舍臭味小，氨气含量低
鸡粪中未消化吸收的有机物，被发酵床上有益菌群分解转化为无害的无机物和菌体蛋白，避免鸡粪被有害菌腐化发臭，产生氨气。
5、不用出鸡粪不用冲洗鸡舍，省水省人力
鸡粪在发酵床上直接被分解转化，不用再出鸡粪，不用冲洗，节省大量人工。
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发酵床在养殖业中的推广和应用，取得了很不错的效果，现在在养鸡业中的应用越来越广泛，欣圣源发酵床养鸡，环保卫生，不用清理粪便，无臭的效果，越来越收到人们的青睐，不用抗生素，不含激素的鸡肉也在市场很受欢迎...
