陕西是辣椒生产基地,种植的辣椒有多个品种,大棚辣椒,尖角,二炮辣椒,青椒,生产基地多达上万亩.其中驰名中外的品种有西安线椒、七寸红等多个品种.刚采摘的鲜椒可做辣酱,经过配料,风味独特.经烘烤的辣椒干色泽鲜艳,品质上等.陕西辣椒的特点就是香,陕西辣椒呈细而长,深红发亮,味辣浓香,易干耐藏,被称为"辣中之王".同时,它含有较多的维生素C,辣红素,辣椒素,蛋白质,脂肪,磷,铁等成份.能调剂品味,增进食欲,帮助消化.陕西辣椒还有一个特点就是个大,长得和四川朝天椒一样,但是要比朝天椒大几圈.年出口量占到全国出口量的40%,占国际市场年交易量的20%左右.服务热线; 微信:
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