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法布传菜电梯是专门为厨房量身定制打造的设备,它具有以下特点和优势,能很好地满足厨房的传菜需求:
空间设计合理
传菜电梯的轿厢尺寸可根据厨房空间和传菜量定制,能有效利用垂直空间,不占用过多厨房地面面积,使厨房布局更紧凑合理.
其出入口位置设计也充分考虑了与厨房操作流程的衔接,方便厨师将菜品直接送入电梯,无需额外的搬运距离.
功能满足需求
具备高效的传菜功能,运行速度适中,既能快速将菜品送达指定楼层,又能保证运行平稳,防止菜品晃动或洒出.
通常设有多个楼层停靠点,可满足不同楼层餐厅的传菜需求,且操作面板简单易懂,厨房工作人员能轻松操作.
卫生与安全保障
传菜电梯的轿厢材质一般选用易清洁、耐腐蚀的不锈钢等材料,符合厨房卫生标准,不易滋生细菌,便于日常清洁和消毒.
在安全方面,配备了多种安全保护装置,如超载保护、光幕保护、急停按钮等,确保在传菜过程中不会出现安全事故,保障厨房人员和菜品的安全.
